





فن
اللحوم الفاخرة
نختار القطع بعناية ونحضّرها بحرفية عالية ودقة لا تمنحها إلا عقود من الخبرة.
تراث من
الإتقان والحرفة
على مدى ما يقارب أربعة عقود، كانت ملحمة الجمال وباربكيو عنواناً للحوم الفاخرة في بيروت. ما بدأ كمهنة عائلية متواضعة أصبح معياراً ثابتاً للجودة ووجهةً لعشاق الطهو والذوّاقة الباحثين عن أفضل القطع المختارة بعناية.
كل قطعة تغادر متجرنا تعبّر عن سعينا الدائم إلى الكمال. نختار مصادرنا بعناية، ونعتّق اللحم باهتمام، ونحضّر كل قطعة بدقة حرفيين محترفين. هذه ليست مجرد ملحمة، بل مؤسسة للطعم والحرفة.

الجزّار الخبير
رئيس الحرفيين
تشكيلة اللحوم
اختر من أجود القطع المنتقاة بعناية من أفضل المصادر.
أبرز قطعنا
أفضل ما لدينا هذا الأسبوع — مختار بعناية وجاهز للتقديم.
فيليه بقري
أنعم قطعة في الذبيحة — مثالية للستيك الفاخر.
اسكالوب عجل
شرائح عجل رفيعة وطرية، سريعة التحضير.
مفروم بقري
لحم بقري مفروم طازج يومياً.
كل ما تحتاج معرفته
نعم، جميع لحومنا مذبوحة وفق الشريعة الإسلامية وتحمل شهادة الحلال. نضمن أعلى معايير الجودة والنظافة منذ عام 1985.
يمكنك تصفح كتالوجنا وإضافة ما تريد إلى السلة، ثم إرسال طلبك مباشرةً عبر واتساب بنقرة واحدة. سيتواصل معك فريقنا لتأكيد الطلب والتوصيل.
نعم، نوفر أرقى القطع الفاخرة من واغيو وتوماهوك وفيليه ميينيون وريب آي. تفضل بزيارة قسم القطع الفاخرة أو تواصل معنا عبر واتساب للتوافر اليومي.
نعم، نوفر خدمة التوصيل داخل بيروت وضواحيها. تواصل معنا عبر واتساب لمعرفة تفاصيل التوصيل والمناطق المشمولة.
نفتح من الاثنين إلى السبت من الساعة 8 صباحاً حتى 8 مساءً، والجمعة من 8 صباحاً حتى 1 ظهراً، والأحد من 8 صباحاً حتى 2 ظهراً.
ارتقِ بطاولتك
تصفّح تشكيلتنا الكاملة أو راسلنا مباشرةً عبر واتساب للحصول على القطع الأفضل.



